¿Qué son las porciones y cuántas necesito? – Pirámide alimentaria

Como te contábamos, vamos a revisar esta semana las porciones que se recomiendan para consumir de los alimentos, para ello, es muy importante distinguir ciertas clasificaciones que se realizan de los alimentos, los cuales se denominan Grupos alimentarios, y estos pueden ser distribuidos en una pirámide alimentaria, de la siguiente forma (leyendo desde abajo hacia arriba):

piramide-alimentos

  1. Primer nivel: que corresponde a la base de la pirámide, por lo cual constituye el nivel de donde más calorías obtenemos (de acuerdo a nuestros requerimientos), son  Cereales,pan, tubérculos y legumbres frescas
  2. Segundo nivel: está constituido por dos grupos: las verduras y las frutas.
  3. Tercer nivel Ubicado al centro de la pirámide, está subdividido también en dos grupos: Lácteos y Carnes, Huevos y legumbres secas.
  4. Cuarto nivel: corresponde a las grasas y aceites
  5. Quinto nivel: Azúcares,bebidas y productos de pastelería.

Con esta descripción, ya estamos listos para ayudarte a indicar las porciones adecuada para diferentes alimentos de estos grupos.

No te pierdas el siguiente artículo ;).

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