Mousse de yogurth y frutos rojos.

Esta es una receta ideal para disfrutar en familia. Un postre delicioso y refrescante para lucirte en la cena de navidad.

Aporte: 140 calorías por porción aprox.

mousseIngredientes:

  • ½ litro de crema líquida light (refrigerada de 1 día para otro)
  • 2 yogurth descremados, naturales espesos sin azúcar
  • 1 cda colmada de azúcar flor
  • 1 sobre de gelatina sin sabor (7,5 grs)
  • ½ taza agua caliente
  • Mermelada de frutilla o frambuesa light.

Para decorar:Hojas de menta y frutos rojos.

Preparación:

Batir la crema hasta que esté espesa. Añadir el azúcar flor y el yogurth,batir y luego añadir la gelatina sin sabor disuelta en el agua. Batir todo junto y colocar en un molde. Dejar en el refrigerador por un día para que cuaje. Servir sobre un plato, agregar la mermelada y decorar con los frutos rojos y las hojas de menta. ¡A disfrutar!

¿Te gustó? ¡Si la haces cuéntanos qué tal!.

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